Cách chọn cá hồi: - Khi mua cá hồi cầm phần đuôi của cá lắc nhẹ, thịt ở phần sống lưng chắc là cá còn tươi. - Bạn ấn nhẹ vào mình cá xem độ đàn hồi của cá, nên chọn những con cá có độ đàn hồi cao. - Quan sát kỹ và lựa chọn những con cá có đôi mắt trong và đen sáng. Không chọn những con cá hồi có thịt thâm và đôi mắt vẩn đục. Cách bảo quản cá : muốn bảo quản cá hồiluôn tươi thì bạn nên rửa cá hồi với nước muối pha loãng. Rồi bạn lựa chọn 1 trong 2 cách sau: - Cách 1. Nếu bạn chỉ cần bảo quản cá hồitrong thời gian ngắn sử dụng trong vòng 24h thì bạn có thể ướp lạnh bằng đá để giữ cá luôn tươi ngon. - Cách 2. Nếu bạn có một số lượng lớn cá hồitươi chưa cần dùng đến thì bạn cho cá vào hộp rồi để vào trong ngăn đá của tủ lạnh. Như vậy bạn bảo quản cá hồi trong khoảng 3 tháng. Khi sử dụng bạn chỉ cần lấy cá ra để rã đông và chế biến là được. Cách làm ruốc cá hồi: Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu - Cá hồi phi lê bỏ da - gừng - sữa tươi không đường - mắm Bước 2: Cách làm - Cá hồi bạn ngâm với sữa tươi để khoảng 30 phút, rồi vớt ra cho ráo - Gừng bạn đập dập cho nước vào lọc lấy chút nước gừng - Bạn đổ nước gừng chúng ta vừa lọc vào 1 cái tô, cho cá vào rồi đem hấp cách thủy - Cá chín bạn bỏ ra ngoài chờ cá nguội, sau đó bạn dã nhuyễn cá . - Cá đã nhuyễn bạn cho cá vào chảo rang lên đến khi cá gần khô thì cho thêm chút nước mắm cho thơm, đun nhỏ lửa thêm chút nữa thì tắt bếp. Bạn có thể cho vào tô hay hộp thủy tinh nào đoc để cho các bé ăn dần. Chúc các bạn thành công!!
Mọi chi tiết xin liên hệ: Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786 Website: thucphamvietnam.com.vn
Quý vị đang xem nội dung tin rao "Cung Cấp Đủ Loại Cá hồi NaUy Nhập Khẩu giá tốt nhất thị trường hiện nay" - Mã tin 1484684. Mọi thông tin, nội dung liên quan tới tin rao này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Raovat321.com luôn cố gắng để các thông tin được hữu ích nhất cho quý vị tuy nhiên Raovat321.com không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ thông tin, nội dung nào liên quan tới tin rao này. Trường hợp phát hiện nội dung tin đăng không chính xác, Quý vị hãy bấm nút Báo vi phạm để thông báo và cung cấp thông tin cho Ban quản trị RaoVat321.com.