Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hay còn được gọi với tên giấy phép an toàn thực phẩm là một trong các thủ tục bắt buộc để hoạt động ở các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, chế biến sản xuất và đóng gói thực phẩm. Với các thủ tục điều kiện được cấp phép, thời gian thực hiện,… sẽ được NAPU hướng dẫn ở bài viết dưới đây.
– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011
– Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm
Phạt tiền từ 3.000.000 đồng đến 5.000.000 đồng đối với hành vi không có Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm theo quy định; hoặc có nhưng đã hết thời hạn trên 03 tháng.
– Cơ sở phải có đầy đủ cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ chế biến đảm bảo an toàn thực phẩm.
– Người trực tiếp tham gia sản xuất phải được xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm và khám sức khỏe theo đúng quy định.
– Nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm, thực phẩm bao gói sẵn phải có hợp đồng/hóa đơn về nguồn cung cấp theo quy định và còn hạn sử dụng
– Toàn bộ quy trình chế biến thực phẩm phải được thực hiện theo nguyên tắc một chiều, tức là một chiều đi từ khâu nguyên liệu, sơ chế, chế biến, phân chia, bảo quản và vận chuyển. Phải có sự tách biệt giữa các phòng để tránh gây nhiễm khuẩn chéo.
– Trong quá trình vận chuyển phải đảm bảo an toàn cho thực phẩm.
“Mẫu Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm do NAPU thực hiện”
Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm (Ảnh : NAPU)– Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm (bản sao có xác nhận của cơ sở).
– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm (có xác nhận của cơ sở).
– Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh.
– Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm hoặc quy trình bảo quản, phân phối sản phẩm và bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.
– Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
– Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
– Thời gian giải quyết hồ sơ xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ quan là từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ (đã bao gồm thời gian thẩm định cơ sở).
→ Hiệu lực Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là 03 năm kể từ ngày cấp.
Hãy đến NAPU để được hỗ trợ giải đáp thắc mắc, tư vấn miễn phí, được thực hiện dịch vụ NHANH CHÓNG – UY TÍN – TRỌN GÓI; liên quan đến việc xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Liên hệ qua số điện thoại: 0764 247 879 – 0964 756 689 hoặc gửi về email: dichvutuvannapu@gmail.com để được tư vấn và cung cấp thông tin chính xác nhất.
Quý vị đang xem nội dung tin rao "Dịch vụ làm Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm" - Mã tin 1468428. Mọi thông tin, nội dung liên quan tới tin rao này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Raovat321.com luôn cố gắng để các thông tin được hữu ích nhất cho quý vị tuy nhiên Raovat321.com không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ thông tin, nội dung nào liên quan tới tin rao này. Trường hợp phát hiện nội dung tin đăng không chính xác, Quý vị hãy bấm nút Báo vi phạm để thông báo và cung cấp thông tin cho Ban quản trị Raovat321.com hoặc gọi Hotline 093.896.1085 (Zalo) để được hỗ trợ nhanh nhất.