Mô tả chi tiết:
Thịt nạc đùi trâu (mã 41), tên tiếng Anh Top Side, là phần thịt nằm ở chân sau của con trâu, ngay bên dưới phần đùi gọ (42) và thăn đùi (44). Đây là phần thịt nạc – mềm – thơm, ít gân, rất được ưa chuộng trong chế biến món ăn.
Sản phẩm được đóng gói đông lạnh ở –18°C, đảm bảo giữ nguyên độ ngon và chất lượng của thịt.
Quy cách: 20kg/thùng, tiện lợi cho nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp hoặc đại lý phân phối.
Đặc điểm nổi bật
Thịt nạc – mềm – dễ thái – dễ chế biến
Màu thịt đỏ đẹp, mùi thơm đặc trưng
Thớ thịt chắc, không bở, không hôi
Nhập khẩu chuẩn sạch, đầy đủ CO – CQ – VSATTP
Giá sỉ cạnh tranh, nguồn hàng ổn định quanh năm
Ứng dụng chế biến
Thịt nạc đùi trâu (Top Side) phù hợp nhiều món ăn nổi bật như:
Thịt trâu sấy khô
Trâu lúc lắc
Trâu xào tỏi, xào sả ớt, xào rau củ
Thịt trâu áp chảo
Thịt trâu nhúng lẩu
Thăn trâu xào cải thìa Nạc đùi trâu nướng than – nướng tảng
Nhờ độ nạc và mềm, thịt giữ form khi chế biến, không bị tóp hoặc khô.
Lý do nên chọn Thực Phẩm Sạch Việt Nam
Nhập khẩu chính ngạch – đầy đủ giấy tờ VSATTP
Thịt đẹp – chất lượng ổn định – giá tốt hơn thị trường
Hỗ trợ giá sỉ cho quán ăn – nhà hàng – đối tác lâu dài
Kho luôn có sẵn 20–50+ thùng, đáp ứng mọi số lượng
THÔNG TIN LIÊN HỆ MUA HÀNG
CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Hotline: 0968 801 056 – 0918 989 659
Website: thucphamvietnam.com.vn